nog een ANTI-GRIEP BOOSTER

 

 

Maar (!) drink niet alle thee op. De afgekoelde thee is een weldadige gezichtsverzorging in de actuele gure omstandigheden (zie onderaan de fotobijlagen).

“Vlierbessen (en bloemen) bevatten antiviruseiwitten. Deze maken het een virus moeilijk om zich aan een gastheercel te hechten en de cel binnen te dringen. Vooral het effect op het bestrijden van griep is goed onderzocht. Er is een halvering van de ziekteduur en ook een preventieve werking geconstateerd! Dag griepvirus!”

Wie afgelopen voorjaar geen vlierbloemen verzamelde en droogde … noteer het in je agenda dat dit jaar in mei niet te vergeten!

Uit het BOEK: eetbare wilde planten, leer koken met de natuur

© Marion de Kort