"April … de openbarstende knoppen van de linde met haar botermalse blaadjes en uiteraard al het andere voorjaarsgroen … it’s greenleaf time!
Vooral kleefkruid verstrekt een lekkere groene juice. Gebruik de volwassen stengels met bladeren en pers met behulp van een juicer het sap uit de kleefkruid. Je verkrijgt een chlorofylrijk, stralend groen sap. Om kleefkruid juice tot een friszoete dorstlesser te maken, juice je wat appel mee. De verhouding is twee delen appel juice en één deel kleefkruid juice." © Basiskookboek eetbare wilde planten